Curso de Gastronomia

capacitação gratuita em gastronomia a base de peixe

Nos dias 15 e 16 de fevereiro o CRAS em parceria com a instituição SENAR promoveu uma capacitação gratuita em gastronomia a base de peixe. A capacitação aconteceu na comunidade de Faxinal e foi ministrada pela professora Solange de Ituporanga que trabalha no SENAR a 15 anos. Além dos deliciosos pratos aprendidos pelos participantes a capacitação incentiva seus participantes na produção de peixe para revenda e consumo próprio e ainda ensina várias formas de reaproveitamento do peixe. Por fim o curso foi considerado ótimo pelos participantes tanto quanto pelos organizadores. Durante todo o ano de 2018 novos cursos virão através do SENAR para o publico agrícola e serão distribuídos para todas as comunidades do município.