CRAS EXECUTA CURSO DE PROCESSAMENTO DE CARNE SUINA NA BARRA DA PRATA

O CRAS juntamente com a Secretaria Municipal de Assistência Social em parceria com o SENAR ofereceram nos dias 03 e 04 de setembro gratuitamente um curso de processamento de carne suína aos moradores da comunidade de Barra da Prata. Neste curso os participantes puderam conhecer melhor as práticas de manipulação de alimentos, bem como um melhor aproveitamento da carne suína além de novas receitas. Foram várias opções de defumados, hambúrguer, linguiça, leitão assado, presunto, entre outras formas de melhorar o conhecimento da nossa culinária local. Os 17 participantes que participaram desta oportunidade saíram muito felizes com o aprendizado, além do material ganho e o certificado emitido pela instituição SENAR. A equipe do CRAS também ficou muito satisfeita com a participação e sempre procura parcerias que tragam de alguma forma desenvolvimento social, comunitário e pessoal.