Merendeiras de Vitor Meireles recebem orientações sobre manipulação de alimentos
Professores e motoristas do transporte escolar também serão capacitados
Um grupo de merendeiras de Vitor Meireles esteve em Rio do Sul, na terça-feira (23/07), para participar de uma capacitação regional organizada pela Associação dos Municípios do Alto Vale do Itajaí (AMAVI). O tema trabalhado foi Manipulação de Alimentos. Elas receberam orientações sobre:
*Importância do papel da merendeira e auxiliares
*Produção de alimentos seguros, garantindo a saúde das crianças
*Alergias alimentares e como trabalhar com isso na prática
A palestrante foi Isaura Hammerschmitt Clemente, responsável pelo Programa SENAC de Segurança Alimentar. Com o apoio dos bombeiros, foram discutidos também assuntos como primeiros socorros, acidentes domésticos e uso correto do extintor de incêndio.
MOTORISTAS E PROFESSORES
Os professores da rede municipal de ensino também participam de capacitação, em determinados dias do recesso escolar. Já os motoristas do transporte escolar têm compromisso para o dia 29. É a palestra com o tema: Paz no Trânsito, uma Responsabilidade de todos. Vai ser na Unidavi, em Rio do Sul, das 13h30min às 17h.
