Curso de Manipulação e Reaproveitamento de Alimentos
A Secretária Municipal de Assistência Social através do CRAS, realizou o curso de manipulação e reaproveitamento de alimentos na Comunidade da Barra da Prata que foi ministrado pela professora Arlete Boos.
Na oportunidade as participantes aprenderam com a professora, as boas e saudáveis práticas de utilização dos alimentos. Também aprenderam sobre higiene na manipulação de alimentos, armazenamento correto, aquecimento adequado, uso de cascas, talos, folhas e sementes e benefícios da utilização.
Durante o curso foram feitas várias receitas deliciosas. Nesse encontro a equipe do CRAS, realizou uma roda de conversa sobre o processo de envelhecimento, abordando as dificuldades enfrentadas e os direitos do idoso.
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